2013年8月8日木曜日

Philippe Michel Crémant du Jura Chardonnay 2010 (フィリップ・ミシェル クレマン・デュ・ジュラ シャルドネ)

生産 La Maison du Vigneron Philippe Michel(ラ・メゾン・デュ・ヴィニュロン フィリップ・ミシェル)
銘柄 Crémant du Jura Chardonnay 2010 (クレマン・デュ・ジュラ シャルドネ)
購入 八田(2268) @大丸東京店 第84?回 世界の酒とチーズフェスティバル(2013年サマー)

  
  

テイスティングノート
シャルドネらしい透明感ある香り。小さな白い花の蜜、オレンジやレモンの柑橘フルーツなどがやさしく柔らかく香る。口に含むと口の中で元気よく泡が弾け、鼻にはフローラルな香りが膨らむ。梅の風味もあり、スキッとした酸味とミネラルが続く。

評価
シャルドネのシャキッとした輪郭があり、Juraらしい柔らかさもあるクレマン。4月にセラーから出てきた2009年ヴィンテージと基本は変わらないが2010年の方が少し明るい印象を受けた。

La Maison du Vigneron Philippe Michel(ラ・メゾン・デュ・ヴィニュロン フィリップ・ミシェル)
F-39570 Crançot,France