銘柄 Cuvée classique brut（キュヴェ・クラッシック・ブリュット）
購入 ドメーヌ
テイスティングノート
色はシャンパンゴールド。泡は小さめでフツフツと湧き上がる。シャンパンらしい「もわん」という香りで、味わいはすっきりとした果実と酸味、ミネラルがいる。
評価
スタイリッシュだが、先日ドメーヌを訪問して試飲したときと違ってとても高いトーンの成分が出ていない。これも休ませてから次を抜栓してみる。
Champagne Alfred Gratien（アルフレッド・グラシアン）
30, rue Maurice Cerveaux B.P. 3 51201 EPERNAY Cedex,France +33 03 26 54 38 20
